খাদ্য ও ওষুধের নিরাপত্তা ও গুণমান নিশ্চিত করতে উত্তরপ্রদেশ সরকার রাজ্যের 18টি বিভাগে অত্যাধুনিক পরীক্ষাগার স্থাপন করছে।লখনউ, কানপুর, সাহারানপুর, অযোধ্যা, আলিগড় এবং গোরক্ষপুর সহ 12টি স্থানে নির্মাণ কাজ প্রায় শেষ হতে চলেছে এবং জুলাইয়ের মধ্যে কাজ শুরু হবে।উচ্চ প্রযুক্তির পরীক্ষার যন্ত্রপাতি দিয়ে সজ্জিত, এই সুবিধাগুলি খাদ্য ও ওষুধগুলিতে ভেজাল সনাক্ত করার রাজ্যের ক্ষমতাকে ব্যাপকভাবে বাড়িয়ে তুলবে, জনস্বাস্থ্যের ফলাফলকে উন্নত করবে।বুধবার খাদ্য নিরাপত্তা ও ওষুধ প্রশাসন বিভাগের বিশেষ সচিব রেখা সিং চৌহানের মতে, মুখ্যমন্ত্রী যোগী আদিত্যনাথের সরাসরি নির্দেশনায় এই উদ্যোগটি বাস্তবায়িত হচ্ছে।
এই প্রকল্পের দুটি মূল উপাদান রয়েছেঃ লখনউ, আগ্রা, মীরাট, ঝাঁসি, গোরক্ষপুর এবং বারাণসীর মতো শহরগুলিতে বিদ্যমান পরীক্ষাগারগুলির আধুনিকীকরণ এবং আলিগড়, আজমগড়, প্রয়াগরাজ, কানপুর, চিত্রকূট, দেবীপাটন, অযোধ্যা, বস্তি, বেরেলি, মির্জাপুর, মোরাদাবাদ এবং সাহারানপুরে নতুন সুবিধা নির্মাণ।উপরন্তু, লখনউতে একটি নবনির্মিত বিভাগীয় ভবন উন্নত খাদ্য ও ওষুধ বিশ্লেষণকে সক্ষম করবে যা আন্তর্জাতিক মানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।সম্প্রসারিত পরীক্ষার পরিকাঠামোকে সমর্থন করার জন্য, সরকার কর্মী বিভাগের তত্ত্বাবধানে নিয়োগ সহ প্রায় 1,200 নতুন ল্যাব টেকনিশিয়ান এবং সহকারী পদ তৈরি করেছে।এই উদ্যোগ রাজ্যের পরীক্ষার ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলবে।
খাদ্য নমুনা পরীক্ষা 2016-17 সালে 36,000 থেকে বার্ষিক 1,08,000 এ বৃদ্ধি পাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে-প্রায় 300 শতাংশ লাফিয়ে।একইভাবে, ওষুধের নমুনা পরীক্ষার ক্ষমতা 450 শতাংশ বৃদ্ধি পাবে, যা বার্ষিক 12,000 থেকে বেড়ে 54,500 হবে।স্থানীয় পর্যায়ে দ্রুত, আরও সঠিক পরীক্ষা সক্ষম করে, এই উদ্যোগটি ভেজাল এবং জাল পণ্যগুলির বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার জন্য প্রস্তুত।জনস্বাস্থ্য রক্ষার পাশাপাশি, এটি নিয়ন্ত্রক বাস্তুতন্ত্রকে শক্তিশালী করার এবং রাজ্যের বৃহত্তর অর্থনৈতিক উন্নয়নের লক্ষ্যগুলিকে সমর্থন করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
উচ্চ প্রযুক্তির পরীক্ষাগার দিয়ে খাদ্য ও ওষুধের নিরাপত্তা বাড়াতে প্রস্তুত উত্তরপ্রদেশ সরকার
